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火锅超市登场、肥肠鸡双店齐开……特色餐饮扎堆开店抢食年终市场

2021-01-05 13:49分类:乡村新闻 阅读:

 

  虽然疫情危机还没结束,但是面对年终餐饮业传统旺季, 广州旅行社,仍有不少特色餐饮扎堆开店,争相抢分旺季市场一杯羹。
  上周,位于九街的火锅超市开业了,吃火锅也可以像逛超市一样,推着购物车选取自己喜欢的菜品,这家店的菜品号称低至1。8元,每天一款9。9元的超值特色菜品,顾客就是天天去吃,特色菜品也不踩雷。
  无独有偶,肥肠控们在最近也有了新的去处,重庆肥肠鸡第一品牌晓彭肥肠鸡,继南坪店、杨家坪店、观音桥店后,又一次性在渝北回兴及洪崖洞开了两家店,双店齐开,优惠活动必不可少,据说开业期间不仅有7。8折优惠,周边社区还天天可抽霸王餐。
  此外,重庆知名的火锅品牌“镇三关”、知名的中餐品牌“杨记隆府”,最近都有新店开业。
  镇三关人和升伟晶石公元店也在上周开业,据说这家店是镇三关九周年的一次迭代升级,除了味道不变外,装修、服务、菜品、形象等都在升级变化。
  而知名的中餐品牌杨记隆府也借助金沙天街开业,进驻沙坪坝,12月30日与金沙天街同步开业,开业全天派送幸运红包。
  业内人士认为,虽然疫情危机还在继续,但是年终旺季确实是传统餐饮行业的开店高峰。如果餐饮店有特色,有品牌影响力,促销得当,即使疫情危机没有解除,也仍然有生存空间。
  来自重庆市餐饮商会的数据显示,疫情带来了公共卫生监管、市场监管、老百姓消费习惯、消费能力的调整和变革,都将对餐饮行业产生巨大影响。现在,中国数字经济占比已经超过40%。
  重庆市餐饮商会会长严琦认为,互联网与传统产业融合会产生巨大能量,互联网促进消费升级的趋势越来越明显。未来,餐饮业一定会朝着智能化、数字化方向快速发展。餐饮行业要加快智能化改造,抓住数字经济发展契机,拓展企业发展空间,赢得优势、赢得未来。

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